Resep Ayam Saus Tiram

Resep Ayam Saus Tiram -- Jadi teringat tentang masakan ini, saat jalan-jalan sama teman singgah sebentar untuk makan malam. Trus ketika lihat ada menu ayam saus tiram langsung aja tanpa pikir panjang mo nyobain. Ternyata weeenak banget, jadi kepikiran gmn cara buatnya.

Sempet juga sih nyari-nyari referensi yang cocok untuk pengen tahu aja, gmn sih cara buat ayam saus tiram?. Trus ya udah saya tulis aja di blog sebagai referensi masakan saya hehehe..

Sobat semua bisa nyobain kok ne resep. baiklah,, lansung aja ya kepokok permasalahan.

• 1 ekor ayam, potong jadi 10
• 1/2 buah bawang bombbay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng
• 150 cc kaldu ayam
• 5 sdm saus tiram
• 1/2 sdt kecap ikan
• 1/2 sdt minyak wijen
• Garam, merica, gula secukupnya

Cara Membuat :
Ayam dibumbui garam, merica. Diamkan 15 menit. Goreng matang.
Tumis bawang bombay, bawang putih, Beri saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica, gula. Masak sebentar.
Beri kaldu. Didihkan. Masukkan ayam. Masak sampai kental.
Siap dihidangkan.

Silahkan coba ya sob Resep Ayam Saus Tiram.. wenak tenan..  :D

Referensi resep: anekaresepmasakan.info